Tiedätkö Pecano?

Äiti Maa on niin rikas ja runsas puissa ja hedelmiä, jotka voit koskaan kuullut Pecano: se on hedelmä laji ryhmään kuuluvien pähkinöiden, erityisesti, että jalopähkinäkasvit perheen yhteisenä pähkinä.

Se on alkuperäinen Etelä-Amerikassa, jossa suurin läsnäoloa Pohjois-Meksikossa ja Texas, samoin kuin on runsaasti ranta-alueilla Keski- ja Itä Oklahoma.

Teidän puu on lehtipuu lehdet voivat olla pitkäikäisiä ja hankkia korkeus 30 metriä. Lehdet ovat kirkkaan vihreä yläpinnalla, ja sävy vaalenee kääntöpuolella.

Mutta mikä tärkeintä on sen hedelmää: Pecan on hyvin ravitsevaa ja terveellistä ruokaa, joka voi lisätä laadukkaita proteiineja ja tyydyttymättömiä rasvahappoja ruokavalioon, mutta nolla kolesterolin saanti.

Sen osuus vihannesten öljyhappoa on samanlainen kuin paras oliiviöljy lajikkeiden öljyä, joten ravitsemuksellisesti tässä suhteessa on samanlainen.

Lisäksi sen hedelmät ovat olennaisia ​​mineraaleja, kuten kalsiumia, rautaa ja kaliumia, ja A-vitamiini, joten välttämätöntä meidän iho ja hyvä näkö.

No, tiedoksi, 100 grammaa Pekaanipähkinät, saat:

* Kalorit: 680 n. 3,4 prosenttia vettä.

* 72 grammaa sydämen terveellistä rasvaa.

* Yhteensä Hiilihydraatit: 15 g.

* Raakakuitu: 2,3 grammaa.

* A-vitamiini: 2,6

* C-vitamiini: 4,4

* Kalsium: 9.1mg

* Rauta: 24 mg

Fosfori: 36 mg

* Kalium: 13 mg

Kuten edellä, päätuottaja tämä hedelmä on Yhdysvalloissa, samoin kuin yksi tärkeimmistä kuluttajia. Meksiko, Israel, Australia, Etelä-Afrikka ja Brasilia ovat myös tuottajat ja suuret markkinat. Espanjassa voit ostaa kaupoista, jotka toimivat tuonti.

Tämä erityisesti mutteri voidaan kuluttaa sellaisenaan tai käytetään elintarvikkeiden valmistuksessa yhdistettynä makeita tai suolaisia, jälkiruokia ja kakkuja.